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orden 於2年10個月前貼文
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Alain Ducasse,Michelin Guide(米其林美食評鑑)史上最年輕獲獎的法國主廚,28歲摘下人生第一個米其林二星;由摩納哥的「路易十五」、紐約到巴黎,只要Alain Ducasse出手,米其林三星輕鬆到手。至今,他旗下位於世界各地超過20間餐廳,共摘得米其林12顆星星。雖然位於Inter Continental Hong Kong的Spoon並沒有在甫出爐的2009港澳米其林中摘星,卻早已是香港名聞遐邇的時尚聖地。