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wwong0103 於3年1個月前貼文,共有 1 個精華區收藏
煉瓦亭這間西式餐廳的老鋪,開立於明治二十八年(西元1895年),是日本西式餐廳文化的先驅之一,蛋包飯及西式牛肉燴飯都源起於煉瓦亭,相當具有歷史的一家餐廳。只是我那本被我遺忘在旅館的雜誌上到底介紹了這家店什麼料理?我在進餐廳時,根本完全忘記了,只記得散步線路中,有這麼一家老店。為了想一嚐店裡著名的料理,我請店員推薦給我一道料理,然而就連她也是相當猶豫,指了菜單上好幾道料理。最後,我選擇了蛋包飯。
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