基因突變牛專產脫脂牛奶

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natural 於2年6個月前貼文

英國週日泰晤士報二十七日報導，拜基因突變之賜，科學家已成功培育出能夠製造天然脫脂牛奶的乳牛，並希望能藉此繁衍出所謂的脫脂奶牛群，以滿足重視健康的消費者需求。這項研究將刊載於本週的化工協會期刊「化學與工業」。

自由電子報新聞牛奶科學基因

源自：自由時報

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