麵之義大利－實用義麵手冊

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yueqing 於4年5個月前貼文

罐頭麵醬對於講究步驟和手工的人當然是不可原諒，但對只想生活多一點小調劑樂趣的人，卻是必要之惡，或者可說是恩物妙品，正統波隆那肉醬要熬三四個小時，罐頭的打開就用，青醬雖然做法簡單但材料麻煩，罐頭的立即上桌。善用簡單的調味就可以大幅提升罐裝麵醬的感覺，同時節省時間，一舉好幾得！

食譜美食義大利麵罐頭義大利麵醬

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