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平底鍋做蛋糕

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tomoto888 於1年8個月前貼文，共有 1 個精華區收藏

很多朋友跟可樂麻一樣,家裡沒有大烤箱,但是偶爾也希望能夠做一些甜點滿足一下家人.只要有平底鍋或鐵板燒爐也可以做出簡單的鮮奶油蛋糕,效果不輸烤箱做出來的口感.過程中最需要留意的是火力控制,千萬不要急著翻面,使用小火有耐心讓麵糊烤至金黃,成品才會蓬鬆漂亮.夾上自己喜歡的水果片及鮮奶油,一個可口又不失美觀的蛋糕就完成了

部落格美食食譜 DIY 烘焙蛋糕

源自：自在生活

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