【澳門．美食】黃枝記粥麵店-流傳三代的好美味

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drugs 於1年10個月前貼文

有半個世紀歷史的黃枝記雲吞麵，其創始人黃煥枝（東莞人）於四十年代到廣州，向同里黃景棠公學習竹升打麵技能。而黃景棠公乃師從花縣名師，故能得麵藝三昧。黃枝記粥麵店共有兩家，總店在十月初五街上，營業時間是下午3:00至凌晨1:30，分店在議事亭前地噴水圓環旁，營業時間是上午8:00至晚上12:00，想品嘗黃枝記粥麵店美味的，要注意兩家不同的營業時間喔！