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《美食試吃》十味觀-蔡辰男的川味麻辣傳奇 - Lifestyle-名家烘焙美食 - udn部落格
由
beebaby520
於2年2個月前
貼文
麻辣醬究竟有何特殊之處、堪稱「傳奇」? 蔡辰男先生遍嘗世界各地的美食後, 決心自己動手調配出無可比擬的醬料,作為所有料理的美味基礎, 經過多方嘗試調配、使用各種頂級的乾貨食材,蔡先生找出最好比例, 不僅醬料本身滋味豐富,更可以藉由醬料幫助, 讓五星級料理在家輕鬆上桌!
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川味麻辣傳奇
蔡辰男
源自:
Lifestyle-名家烘焙美食
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