吮指回味‧北台灣經典八度啤酒蝦

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hello 於2年2個月前貼文

許久之前，便對北台灣啤酒溫先生用雪藏去做了啤酒蝦非常垂涎，上週末，終於有機會(屏東環盟的白蝦還剩下一斤)可以嘗試看看，於是請出了經典八度來完成這道料理。主要架構是參考溫先生的做法，不過，算是小小的變奏版。...

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