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【食記】台北.晴光市場:黃記蹄膀之魯肉飯 | Wisely 的 拍拍照.寫寫字
由
wtwang0512
於2年7個月前
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它們店裡最出名的招牌小吃, 就是油脂豐富Q勁十足的蹄膀焢肉,還有好吃的白菜魯; 但我每次去點餐還是愛吃簡單的魯肉飯和香菇肉羹。 由於它的魯肉飯因為是與蹄膀和焢肉等一起熬煮, 因此滷肉本身相當地入味; 而且它是用大塊滷肉去切碎再回滷一次, 所以口感更是黏而不濃稠、甜而不油膩, 只要淋一點點滷汁,就可以讓我扒上一大碗飯。
部落格
台北美食
晴光市場
肉羹
魯肉飯
table-delicacies
美食
台北
蹄膀
源自:
Wisely 的 拍拍照.寫寫字
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wtwang0512
2年7個月前
發言
上周末才去吃,真的還不賴
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上周末才去吃,真的還不賴