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w34308 的推推王

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由 w34308 於1天23小時前貼文
我書理有一道波特菇漢堡，據說廣受歡迎，不過呀，兩大片波特菇夾漢堡肉還有番茄蔬菜等配料還真是阿莫先生等級才有辦法一次喀完，像我們人妻如此纖細瘦弱只能吃半個，那就換個花樣吃^^老樣子先乾烤波特菇。波特菇快烤好的時候，橄欖油大蒜煎青花菜，然後鮭魚入鍋油煎半熟。...
源自：松露玫瑰
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由 w34308 於1天23小時前貼文
油封鴨是家裡的儲備食物，在於其可塑性強，可煎可烤當主菜，搭配不同種類的蔬菜搖身換裝千千變，再省時一點，撕碎當義大利麵配料快快上桌去！這次學餐廳把鴨腿關節骨剁掉，加上煮半熟的馬鈴薯進烤箱。 (More......)
源自：松露玫瑰
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由 w34308 於4天23小時前貼文
據說義大利人在羅馬時代開始吃麵疙瘩 gnocchi，不過當時只是使用麵粉和蛋做成顆粒狀的麵食，以馬鈴薯為主材料的麵疙瘩則是16世紀以後的事了。我來試試奶油瓜當主材料的麵疙瘩^^奇摩字典把 butternut squash 翻譯成冬南瓜, 我卻一向叫它奶油瓜....
源自：松露玫瑰
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由 w34308 於4天23小時前貼文
香腸約克夏布丁其實是Toad in the Hole (蟾蜍在洞)，不過我不喜歡這個名稱，所以直接如此稱呼它。它是我久不久就會想做來吃吃的菜。不同口味的雞肉香腸入鍋煎。 (More......)
源自：松露玫瑰
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由 w34308 於7天23小時前貼文
蘋果醬一般來說就是蘋果加上香料煮成顆粒狀或泥狀，可甜可鹹，當邊菜或醬料當甜品餡亦可，小孩子吃的蘋果醬也是這個，唉唷，簡直是萬能醬啦。這是我習慣口味的蘋果醬。蘋果兩顆(約400公克)去皮後切丁，加上糖30公克、柳橙汁1大匙(通常我用檸檬汁，今天要搭鴨胸於是改用柳橙汁)、不甜白酒4大匙，...
源自：松露玫瑰
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由 w34308 於7天23小時前貼文
仁愛圓環旁有個栗子攤，印象中一年四季都在，但總在天冷時我才會特別注意它，尤其彼時常工作晚歸，會讓計程車停附近，買袋栗子邊吃邊安步當車回家，不是啥絕世美味，但是多年來冷夜的陪伴建立起相依的情感。此次返台某日途經栗子攤，想吃，看了幾眼，我的胃卻塞不進去。簡單吃...
源自：松露玫瑰
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由 w34308 於11天19小時前貼文
在推推王註冊的有好幾萬個使用者..可是平常..在推推王活動的只有幾千個使用者..很多使用者半年以上..甚至一年以上都不登入推推王..這是很奇怪的現象..值得研究研究..所以..我感覺在推推王活動的使用者..以網路重度使用者居多..通常..經驗值在2萬或3萬甚至更多的使用者..他們對好文的敏銳度..勝過一般的使用者..推推王他們自有一份觀察名單..把這些使用者的貼文優先處理.. (More......)...
源自：w34308
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由 w34308 於12天23小時前貼文
回荷蘭後又是整牙又是趕荷文課程，對於做菜是處於懶太太模式，隨便做義大利麵或是弄個馬鈴薯料理即可打發阿莫先生，直到這兩天才覺醒，上緊發條，好太太模式啟動中。中火奶油煎大蒜，然後加入韭蔥和胡蘿蔔，炒略軟後轉大火加入適量白酒，燒掉酒精加入一點溫水，中小火煮到軟，然後調味。...
源自：松露玫瑰
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由 w34308 於12天23小時前貼文
阿莫先生不進餐廳時，我會比較忙，他好像快要登大人，隨時都想吃吃，我就得超級變變變，正餐點心都要招呼到。這是我隨機亂變的香脆雞。這幾天跟這鍋子相處下來，我稍稍抓出它的脾性，煎雞肉不需要用油，鍋燒熱即可。...
源自：松露玫瑰
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由 w34308 於17天20小時前貼文
腦袋瓜一想到脆脆的煎餃就忍不住動手了,假日包餃子多了Jay和Leo的幫忙,速度快多了.一家子坐在桌邊聊聊天,6隻手一會兒的功夫就全部解決.我也喜歡和媽媽一塊包餃子,母女2人可以天南地北的閒聊,我喜歡媽媽在廚房充滿笑容的臉.記憶中,媽媽做的餃子是那樣的香氣四溢~冰花煎餃市售餃子皮約包80-100個材料:豬絞肉500,韭菜300g,青蔥2-3支,嫩薑片2-3片,蝦皮3大匙,雞蛋1個,調味料: 醬油2大匙,麻油3大匙,白胡椒粉1/4茶匙,米酒1.5大匙,鹽1/3大匙,太白粉2大匙..
源自：自在生活
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