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craneur 的推推王

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由 craneur 於1個月14天前貼文
張泰芳從美學觀點經營伴手禮，不僅強調視覺上的美觀，也在乎創意與質感，以精緻路線區隔市場，成功打進中上客群。原為室內設計師的他，將飲食當作美學一環，白巧克力加上國寶櫻花蝦，色調悅目兼具在地特性，就是他「用設計概念輸入美食做混搭」的範例。「大家都在做伴手禮，我要做的是特色，因為在這市場，不是做第一，就是做唯一。」
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由 craneur 於2個月11天前貼文
張家食堂外表跟內裝都超級氣派，跟一般吵得沸沸揚揚的海鮮餐廳很不一樣。本來老闆推薦點合菜比較划算，不過老媽堅持要單點，因為這樣正港好吃的黑鮪魚料理才可以全吃到！上菜囉~~
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由 craneur 於2個月28天前貼文
櫻花蝦炒飯
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由 craneur 於3個月1天前貼文
為了配合全家人的時間，提早慶祝的父親節選擇了老爹愛吃的海鮮，到有一點路途的－東港‧張家食堂。 有別於一般海產店，這裡給人家的感覺少了吆喝的熱絡‧多了西式的氣質，是一種中西合璧的協調。
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由 craneur 於3個月1天前貼文
颱風假當天在張家食堂用晚餐，也幸虧這晚吃得好，不然接下來的幾餐實在是上不了臺面啊!
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由 craneur 於4個月28天前貼文
要吃黑鮪魚，很多人都會想到東港，但在台北想吃到東港當日直送的黑鮪魚，就吉米熊個人而言，最先想到的就是大鵬灣食堂，而大鵬灣食堂與東港著名黑鮪魚餐廳「張家食堂」是姊妹店～
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由 craneur 於5個月4天前貼文
張家食堂是每年至少會來走一次的，也許是受到外觀和媒體的宣染影響，張家食堂在東港不像該地的一般海產店，有美美的餐具和盤飾，印象也讓人愉悅，品質上也穩定，外來客比較不會採到地雷
源自：journey2008
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由 craneur 於6個月3天前貼文
「大鵬灣食堂」以在台北想要吃產地直送最新鮮當令的黑鮪魚為招牌，而它們的黑鮪魚生魚片新鮮度與品質也真的沒話講。
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由 craneur 於6個月3天前貼文
哇！一進門感覺還蠻舒服滴，承襲張家食堂一慣的建築空間，賣場也是採用大片的玻璃，土產包裝的很可愛，有別於一般海產特產深藍色包裝，東港東西採白色包裝，第一眼就有日本伴手禮的架勢。東港東西店內販售著各式各樣的土產，魷魚絲、魚鬆、櫻花蝦、魚片、雙糕潤、冷凍食品花枝丸、墨魚香腸、黑鮪魚生魚片等等，最最令我驚訝的是櫻花蝦巧克力！！！
源自：古銅小莎
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由 craneur 於7個月12天前貼文
屏東觀光鮪魚季即將開鑼，今年捕獲的第一條鮪魚昨進港，兩艘都捕獲鮪魚的漁船，為爭奪「第一鮪」封號，一路從鵝鑾鼻外海狂飆回東港，尬船四小時後，振隆興二號技高一籌勝出。
源自：壹蘋果網絡
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