clairechou
的推推王
前陣子看紅白時，我悵然地抱怨：為什麼台灣都沒有矢澤永吉或桑田佳祐這種越陳越香的男人啊？
然後我就發現了日本的一款有趣雜誌，是2009年創辦的季刊雜誌，名為「昭和40年男Born in 1965」。
阿拋師從來不為數字所役，所以調味料之類的份量沒有精確的單位與數字，一切隨緣！
照片裡只是三分之一的蝦，我應該放個比例尺讓大家感受一下的蝦子的尺寸。
紅豆煮的又爛又軟但吃起來還是粒粒分明超讚的，份量超多吃起來很飽足～
這就是我心目中老式冰品的吃法，一定要再加上布丁與煉乳的啦！
重頭戲來了，各位觀眾，超肥美超大隻的～烤～花～魚～這道定食我已經吃過三次，拍照這次烤的比較乾一點，不然那個油茲茲的更鮮美～
其實大家都知道那是剖半展開的效果，但看到乍看之下那麼大一尾還是有震撼到！
夏天來點冰冰涼涼又酸酸甜甜的台式泡菜真是銷魂，可是買起來很貴，就想要自己DIY，於是從網路上看了一些作法後，調整為適合拋娘的口味(她不吃辣)，而且我很喜歡泡菜有水果香，所以加入了蘋果。
三明的壽司有兩種，一是飛魚卵壽司、一是蛋皮壽司，並不像日式壽司有著濃郁醋飯的味道，算是台式口味，可是依舊鮮美好吃。因為我們最近沒直接在餐廳用餐，都是外帶，所以底下的照片並沒有漂亮的擺盤，但完全不減鮮味喔!
一直挺喜歡吃洪記粿仔湯的豬腸湯或豬腸麵，這家在基隆有兩家分店，一家在信三路是總店，另一家在基隆長庚旁邊，我比較常去的是長庚店。他們的湯頭挺出名，都是清澈中帶的濃郁的大骨湯味。但最近....唉....感覺味精加的很兇哩~，-而且因為油蔥味比較重的關係，吃完後幾個小時內，都會覺得食道裡有股油哈味。而且黑白切的部份都先燙好切起來等，不是像米粉湯裡的黑白切那種一直在燉，所以口感有點退步說~
這邊的師父之前是微風的鐵板燒師父，不知道是懶得通車去台北市上班還怎樣，總之現在就是在這邊服務了。餐的本身吃起來並無太過驚艷之處，但是各式肉類或蔬菜，料理水準都蠻平均的不錯吃，而且套餐類的，師傅還很重視擺盤喔，整體水準吃起來就差不多是百貨公司美食街鐵板燒(甚至再好些)，但是價格卻是夜市價，我是覺得CP值相當高。
不是我要說這些復建師大小眼，當陪伴復建的家屬幾乎都被外傭取代時，復建師也是沒有很認真的進指導。
但是對於是兒子女兒或家屬親自來陪的，整個又超認真。不過這也不能完全怪這些復建師，當家屬自己都把病人的復健課程丟給外傭時，又憑什麼要求醫院付出更多。
本餐廳適合雜魚聚會，就是如果是一家子、不熟的三五好友、公司行號或學生10人內團體聚會....都很適合。在這邊要點到大雷菜的機會不多，因為不同的菜色裡總是會有一兩樣可以符合各種口味各種人等的口味，尤其若你很常去那種399燒烤、火鍋、鐵板燒之類吃到飽的，那麼這裏超適合你