沒想到餐廳名字的背後,竟然有這麼美的象徵意義, 會取名12AM歐式餐坊, 是因為他們夫妻倆的英文名字分別為Alex和May, 兩人相守12年才結婚, 決定一起打造心目中的餐坊~ 之前就看過有格友介紹12AM歐式餐坊, 雖然位於我住的地方很近,但一直心動始終都沒有行動, 直到這次要到澄清湖看棒球, 就約一同前去看棒球的朋友來這兒用餐, 除了離球場近外,也很順路~ ~...
一個人吃飯,往往都是冰箱裡有甚麼就清甚麼.已過了兩天的胚芽米飯,炒個飯吃吃好了. (More......)
源自:Vicky's blog
網誌休息了一個半月,天氣還是非常炎熱,儘量少進廚房,但總不能天天當老外,所以夏天我都會做一些涼拌菜,做一些麵食,今天做的是茴香餃子.茴香菜,至少有好幾十年沒買它了,原因無它,先生說他不愛它特有的氣味,在我家,只要他不愛的食物,我都會避開,因為他不愛不吃,我勢必得另做一他能接受的食物才行,so....茴香菜屬冬天的蔬菜,在如此夏日,整個市場只有一攤在販賣,一把30,兩把 55元. (More......)...
源自:Vicky's blog
這間麵店很有名,之前在瀏覽美食文章就有看過介紹, 也一直很心動,因為我很愛吃麵食~ 沒想到前些日子看到格友Alice的留言推薦和文章的介紹, 又勾起想吃的慾望, 而且是一間環境很不錯,有冷氣吹的地方, 在炎熱的天氣下吃飯也很ok~ 店內採用有質感木製的桌椅,桌與桌之間的距離給予寬大的空間, 冷氣也開的很涼,在這兒用餐確實很舒適 推!!涼拌鴨掌 35 這盤涼菜很重口味,對我而言是油了些... 但還算是一道很開胃的小菜,我想常外食的人應該會喜歡~ ...
這個包,來頭可不小,聽說叫總統包,原由聽說是馬總統原住景美時隨扈常會去買的包子,我吃過,還不錯吃, 天天有人在排隊買她的豆腐包,鮮肉包的,生意好的不得了.有興趣的朋友,不妨也去買來嚐嚐看.今就所嚐到的總統包試做:當然我的味蕾不能說是絕對準,自己喜歡就好.店家賣的是葉形包子,我家老爺很奇怪,包子就吃圓形包,葉形的包他不吃. (More......)...
源自:Vicky's blog
菜市場有在賣的古早味點心,做起來很快速簡單,不需太多技術,但要有點經驗,像我這次做的,就不是很成功,內餡位置沒放對,也或許應該讓它表面再煎熟一些再翻成半圓形,這樣黑芝麻粉較易定形,下次再改進囉. (More......)
源自:Vicky's blog
最近在台北的街頭,長會看到一排排新綠,青黃色的綠透著陽光,明顯的與周遭的行道樹有所區隔,過一陣子,這些青綠就轉深,而你我也轉身就忘記了,似乎只有陽春季節,人們才會發現,原來這是小葉欖仁。...

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