ㄚ剛與吳家牛肉麵的淵源 除了從小吃到大還跟ㄚ剛家的老爹有極大的關聯小時候只管有好吃的麵 聽老爹口述吳家牛肉麵發跡的故事 左耳進右耳出注意力只集中在香噴噴的那碗麵 而那時候是吳家的牛肉麵只要55元的年代... 話說ㄚ剛老家在北投 位於復興崗當年人稱政工幹校的旁邊 ㄚ剛的老爹要上班就得步行穿過婦聯三村也就是現在的文化新村等候交通車的接送 當年的公車站牌旁有家小麵攤 老闆娘整天忙碌中 包餛飩、切小菜、端盤子、煮麵、洗碗都得一個人張羅 老爹喜歡在家用餐非必要決不輕易再外面吃東西 他老人家的想法是在家吃乾淨衛生又省
曾幾何時有人提及"割包"也稱作台式漢堡接著就夾進很多類別的東西雞排蔥蛋漢堡肉甚至香腸雖然創新卻非長久之計正港好味道才是決勝關鍵賣割包(台式漢堡)者何其多唯有公館藍家割包最合味麵皮鬆軟有嚼勁花生粉粗細兼容酸菜要酸鹹適得其所香菜要新鮮不帶苦味最重要的在於裡邊的肥嫩五花肉入口即化還能帶有渾厚滷香實為上品中的上品外帶點餐時站在攤子邊觀賞老闆娘的動作其實頗有趣熟練的技術有節奏的分裝滿滿好料端上手的期待在熱烈的么喝聲中慢慢加溫直到大口咬下藍家割包的香甜爆發力在嘴裡綻放虎咬豬的大滿足豈止"超級"根本超越"無敵"的境界了啊
晃進師大商圈 餐廳小吃林立晚餐時刻人山人海 熊熊不知吃啥好... 友建議試試這家龍涎居 來個夏日溫補當晚餐也不錯 地瓜葉、麻油乾麵線、雞肉飯 蛤仔雞 麻油雞 量產型販售的雞湯來說 龍涎居的湯頭口感溫和醇厚算是不錯的 山雞腿肉切片方便燉煮與顧客食用 卻也顯現出雞肉的鮮甜都在湯汁裡的窘境 稍微有點雞肉太老有渣卡牙縫的感覺 除此之外 雞肉飯、麻油乾麵線、地瓜葉的表現 就顯得強眼的多龍涎居官網邊喝湯就邊想念阿嬤的麻油雞... 老薑爆炒正港純麻油 土雞肉滾刀落大塊切 紅標米酒料理不加水 起鍋點火燒去酒精味...
頂好商圈悠哉悠哉逛唱片行 需要來個下午茶 可以讓久站腳酸稍作歇息 雖然旁邊就有星巴克... 不遠處還有其他咖啡店... 但是... 還有哪裡比得上敦南老咖啡的魅力!? 廣告上寫著:'沒喝過LAVAZZA...千萬別說 你喝過好咖啡...' 沒錯! 一杯好咖啡所營造的氛圍是能讓你更享受於其中的關鍵 品味風格就來自其中 非得親身體驗才能明白箇中悠閒的趣味 PS. 敦南老咖啡的常客大概都屬於PRO級老屁股(誤)...PRO級老面孔吧 LAVAZZA官網
中午吃啥好? 從信用卡優惠通知開始找起 誠屋拉麵的照片不錯姑且試試 就當開發新餐廳~~ 特製叉燒白湯拉麵 -誠屋招牌. 炸雞塊 -雞腿肉以日式炸法表現出的鮮嫩,値得加點. 半熟蛋白湯拉麵 -麵湯比例...似乎有商量的餘地. 煎餃 -普普,可以捨去. 炸牡蠣 -麵皮厚了些,可惜.誠屋的湯頭很厚實 不習慣的話會覺得偏鹹 除了正點的叉燒肉還有好吃的半熟蛋 最有意思在於喝完湯以後 嘴唇都會晶晶亮好像擦了脣膏的那種油亮光澤 麵、湯、蛋、肉"的個自表現都很不錯 風味的整合上卻覺得有不盡人意的遺憾...
算來是今年度第二款入手的電影相關PS3遊戲 (第一款是:X 戰警：金鋼狼 X-Men Origins: Wolverine ) 當晚看完變形金剛2復仇之戰Transformers: Revenge of the Fallen 隔天就收到PS3遊戲片 延續觀賞TF2電影的熱血沸騰 遊戲內容大致上依照電影劇本走 雖然聲光畫質不算是能把PS3運算效能表現到淋漓盡致不過很能滿足參與狂派VS博派大戰的效果 常在想...能把這麼複雜的變形製作出來的人 腦袋到底都是怎麼看世界的無論動畫、模型、電影、遊戲、玩具...等等
玩funP推推王這陣子以來 不求紅利點數多寡 純粹享受funP的推文機制 新認識了些各方網友 也藉由這個有意思的平台多閱讀了些有意思的文章 funP裡比較有興趣的小遊戲大概就屬哈黑社會 除了推文大概就是在哈黑社會裡闖蕩 福至心靈 要尋篇有關美食餐廳的訊息點進funP首頁 居然... 看見自己的文登在美食首頁上耶... 煞時百感交集 喜的是天公疼好人,努力寫BLOG終究還是有機會出頭天 羞的是這篇食記算不上嘔心瀝血作,登上首頁有點不好意思 (或許不過是伺服器程式機制隨機散發好心啦)總之... funP挺有趣的
贈禮 該送什麼好? 拿捏的分寸相當令人傷腦筋... 決定推薦選購自己也將一見鍾情愛不釋手的相機 畢竟愛屋及烏推己及人的心意有到最重要...Ferrari的車主也許車庫裡會擺上一台Porsche玩單眼相機的高手也許會想要弄台SONY Cyber-Shot DSC-HX1來當玩具吧 決定去TAIPEI 101直營店購買主要是因為停車方便 外加有現貨可以現場感受一下實機觸感Sony Style服務人員Miss柯貼心的介紹 讓ㄚ剛對單眼機的狂熱節節升高
需要補充大量蔬菜及營養均衡的時候 價位適中隨處可得的好選擇 非涮涮鍋莫屬 進幾年的蓬勃發展下來 百家爭鳴各有所長 食材新鮮,服務也周到,氣氛熱絡卻不吵雜,加上永和太平洋百貨停車方便 這家永和壹番館東京鍋算是很推薦的選擇 菜盤先端上 店家推薦今天有新鮮的長尾鳥魚到貨 當下就把考慮點特餐海龍王船的念頭丟在腦後 整尾深海長尾魚做生魚片及涮來吃可以說是相當享受的 不論色澤肉質都是相當誘人 加上油脂較少口感清淡 搭配清爽的湯頭比較合味 雞肉盤送上也把三種醬料擺上 哇沙必、米酒、五味醬一字排開