景氣雖然低迷,全台各地的生豆商們依然努力不懈,讓眾多咖啡老饕們能夠與世界同步的享用到精品咖啡,在此鞠躬再鞠躬。 2008 年在尼加拉瓜所舉辦的 COE 杯測大賽 (Cup of Excellence),由來自美日歐各國二十餘位專業杯測評審共同評鑑,共評選出 25 個莊園,列為尼加拉瓜該年度的最優質咖啡豆,其中這款檸檬樹莊園以 91.43 分的成績奪下第二名的后冠。
這是農技團駐尼加拉瓜團長在我抵達首都馬拉瓜時所說的"Confianza"也就是信賴。中午去女宿吃飯時邊吃還在想說如果吃飯身上沒錢會是怎樣的一件糗事結果順手摸一摸口袋時竟然,糗事即將發生在我身上天啊!剛剛是預知能力嗎怎不早點預料到這種尷尬接下來是極為苦惱的一餐食不下嚥最後當櫃檯都沒人在結帳時鼓起勇氣拿著手機跟老闆說:我忘記帶錢出來 可以先用手機抵押嗎 我馬上拿錢來還。沒想到老闆說沒關係 改天來再還就好。Confianza我立刻衝回實驗室再衝回來老闆看到問我要點什麼我說是來還錢的她帶著微笑說:吃飽就好...





