沒有廚房, 卻喜歡做菜的咪媽媽, 要和你分享如何利用家中簡單的微波爐、烤箱、電磁爐、電子鍋, 不用煎炒, 就能簡單、輕鬆做料理喔~^^
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還記得幾年前和咪爸爸一起到大賣場採買食材, 然後經過我要買的東西的櫃位時, 便順手拿了一瓶柴魚醬油, 就直接放入了購物籃, 此時, 旁邊的一位太太突然出聲了, 原來是剛好在替這個牌子做促銷的一名歐巴桑。
她立刻對我說,「買一瓶紅粷醬油的話, 就送一瓶柴魚醬油…」。我聽了毫不猶豫,立刻回答: 「不用了~謝謝!!」。沒想到對方一臉狐疑,「不用??」「對啊~我用不到, 謝謝!!」。語畢後沒多做停留, 接著, 便往其他的櫃位前進。
事後想想, 其實那位做促銷的太太會覺得不解也不是沒有道理...
源自：咪媽媽的魔法廚房
禮拜天和好友來到了波特英式小館。眼尖的Maggie(橄欖小館法國料理的行政主廚)一眼就認出是我, 還親切地過來打招呼, 閒聊了一下, 並向我們介紹每一樣試吃的餐點內容, 且詢問我和好友的意見, 像是比較喜歡哪一樣等等。
首先品嚐的是嫩雞蘑菇烤派和培根芝士羅蘭塔。嫩雞蘑菇烤派的內餡為奶油蘑菇雞肉, 搭配上馬芝瑞拉起士, 上面鋪上綿密的馬鈴薯泥烘烤而成的。因為不習慣迷迭香的味道, 並不是很喜歡, 倒是超愛迷迭香的好友覺得很好吃。
而培根芝士羅蘭塔, 就是法國著名的鹹派, 源自德國...
源自：咪媽媽的魔法廚房
不久前網友的一篇文章讓咪媽媽看了之後覺得很不可思議, 例如, 有小朋友不知道橘子是要剥了皮才可以食用的, 甚至以為橘子是沒有皮的水果, 因為平日都是父母剥好好的, 小朋友根本不知道原來的它到底長什麼模樣。這些看在曾經從事兒童教育的咪媽媽眼裡, 真的是很誇張的事。
事隔沒多久, 一次要返家的途中, 順道至住家附近的超市買菜。等待結帳時, 一位媽媽和她的小孩的對話, 讓咪媽媽突然明白, 原來網友真的所言不假。就讀小學二年級左右的小男孩, 竟然指著媽媽手上拿的雞蛋問道,「這個剝殼就可以吃了嗎??」...
源自：咪媽媽的魔法廚房
幾年前常常去一家麵店吃水餃。一次鄰座的一位客人向服務生表示, 他的牛肉麵裡頭有一隻蟑螂。當時我很自然地瞄了一下, 原來已經吃差不多要完了, 才發現湯裡面竟然飄著一隻蟑螂, 而且還不小一隻呢…。
店員被告知後, 立刻表示要換一碗新的給這位客人, 但對方直說不用了, 反正都吃完了, 而且換了也一樣吧?? 加上看到蟑螂就已經倒盡胃口, 應該也吃不下了。然後這位客人要付賬時, 店員便沒跟他收錢。
說也奇怪, 後來我還是照常去這家店吃東西, 可能每次點的都是水餃, 覺得沒影響吧?? ...
源自：咪媽媽的魔法廚房
在上一篇文章中提到了去年的百貨公司週年慶, 咪媽媽既不是搶購特價的保養品, 也不是買漂亮的衣服和鞋子, 而是超市裡的進口日本食品。仔細想想, 不只是這樣, 其實咪媽媽每次出國最主要的目的也是和吃脫離不了關係呢~^^
每回去日本, 咪媽媽除了自己安排行程和用餐地點外, 一定還會列出兩張清單, 一張是三餐之外想吃的東西, 另外一張則是想購買的物品。而這張購買清單當中, 並非日本的流行服飾, 或是任何與時尚有關的, 而是吃的, 就是土產品。
之前曾在上日文課的時候和同學聊起去日本遊玩的目的
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源自：咪媽媽的魔法廚房
去年百貨公司的週年慶, 咪媽媽買的既不是化妝品, 也不是漂亮的衣服, 而是超市裡的特價商品。記得那時才剛開始寫咪媽媽的魔法廚房沒多久, 加上本來就很喜歡日本進口的食品, 便趁著週年慶打折大肆採買, 而且還去了好幾次呢~^^
結婚後, 從原本從頭到腳的行頭都是在百貨公司裡買齊的闊氣大小姐, 變成了不太上百貨公司廝殺的儉約家庭主婦, 即使到了週年慶都不是排隊搶購特價的衣服和鞋子, 而是專供超市, 這點連咪媽媽自己都覺得不可思議呀…。
當然買來的食材就成了一道道PO上網的食譜囉~像是...
源自：咪媽媽的魔法廚房