「用味蕾,去旅行」美饌評比交給舌尖及Michelin Guide,而妳/你今天感受到的幸福又是幾顆星? 譜寫一本"My幸福米其林"吧!解構幸福原貌、品味優雅人生,沖泡出專屬你的幸福味道~「幸福,你說了算!」今天,你幸福了嗎~Bonjour!
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對於不愛月餅的人魚而言,酥餅或蛋黃酥倒成了我每年中秋節的唯一選擇。偏偏,惱人的蛋黃硬是攪亂一池春水,貪戀那酥香外衣卻又不敢多嚐,惡魔的味蕾跟理智的健康,總是陷入一番拉扯之間。這兩難的問題,在收到了”黃金酥”之後得到了解套!...
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熱烈一番拉麵(頂好店)Address:台北市敦化南路一段160巷47號 (由哨子麵的大安路往市民大道方向直行→過7-11右轉敦南一段160巷即可抵(左側)Phone:(02)2711-0592 www.ichiban-ramen.com.tw 台灣近幾年來充斥著一股日本拉麵熱,讓原本就由中國傳至日本的”拉麵”這玩意兒,套上了”日本ラーメン”的衣裳一路在台灣大街小巷中闖蕩,到底,這麼多標榜為日本拉麵店的品牌,哪家才是”正統的日本味”?您或許也一頭霧水,因為,就算是造成行列的拉麵店,也大多只是Made in..
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發記粉粿冰(鹿港第一市場) Address:彰化縣鹿港鎮民族路第一市場前營業時間:06:00 am~18:30 pm左右造訪鹿港小鎮,除了尋幽訪古,沾染一身文化氣息,感受台灣這塊土地的歷史脈動之外;酷愛台灣小吃的人魚,怎可能放過在這純樸可愛的鹿港鎮上,琳瑯滿目到令人沿路垂涎的”民俗小吃”。台灣地方美食,盡藏巷弄間,尤以市場美食最能探索到百分百地道的”在地味兒”~到鹿港享在地美食,「第一市場」絕對是人魚首推的第一站。......
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ABU AUTHENTIC CUISINE Address:台北市大安區四維路28號(東豐街口/近仁愛路圓環) Phone:(02)2707-0699 自從上個月託胡姊的福,在ABU Authentic Cuisine精湛的Tasting...
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(承上篇)介紹了幾項甜鹹均有的“宅在家中嗑漢來大飯店美饌”之後 這篇就來分享一下利用五星級大飯店網購商品,10分鐘內,輕鬆做出一盤有飯店餐廳口味的人氣名菜吧~XO醬炒港式蘿蔔糕,上菜! 首先,備妥XO醬一小瓶 成份:干貝、金華火腿、蝦米、黑胡椒粒、蒜茸、干蔥茸、辣椒絲、朝天椒、辣椒醬等.....
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上個月去上了亞都麗緻不定期舉辦的Cooking Class,因當次設定的廚藝主題是”歐式酥塔”,這個法國媽媽都會來上一手的「Tarte」可是不嗜甜的人魚非常感興趣的一環,當然敢緊報名去!今天我們要做的共有四種歐式酥塔喔~鹹甜各兩款!令人魚開心不已,滿懷期待中古世紀的歐洲就已經有了塔派的作法,最初的塔派上方餡料就分甜鹹,後由英國人將其帶到中國,到了廣東一帶便流行起加入以雞蛋及牛奶調成的甜餡料塔派,之後便成了幾年前引起一陣狂潮的”蛋塔”。雖然Tarte的起源實難追溯,但也有一說:在圓且扁平的歐式糕點......
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有多久,沒有好好犒賞自己? 與國際時尚的美麗觸動,是否該Recall 送自己一份禮物。為妳專屬工商服務一下!這家名品店是人魚家人開設的精品連鎖店 時尚靚男靚女們!把跑百貨公司週年慶的錢省下來~為了迎接即將接續而至的”眾Party”~準備一些羨爆旁人眼光的行頭吧! OL也能輕鬆演繹出一身低調奢華~犒賞一下今年度的辛勞,讓心,亮一下!更多閃爆雙眼的靚包軍團 →請見(下篇) ← eye shopping也ok啦在面臨世界金融風暴狂襲全球之下,保住了飯碗,並不代表就必須放棄自我獨特的品味與格調。精品之於女人...
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