一個關於公平貿易運動、咖啡、腳踏車與健康生活的部落格
部落格資訊
於 18天20小時前 發表
好樣綠的記者會一結束，我們一點也不優雅的結束了中和店，入夜後，看著中和店每一滴我們所累積的心血，關上門扉，過去幾個月來的手足無措與慌亂也隨之結束了。從今年6月4日中和店開幕以來，我跟文彥陷入了嚴重的內耗之中，我們急於將公平貿易的概念推到人群之中，在中和店卻飽嚐挫敗：上門的客人不看理念就算了，連品質都不看，只會看價格、討折扣，店內沒有播電視或是沒有蘋果日報，客人也許就隔好幾天不會再來，為了增加銷售，曾經，我們凌晨2點起床，做了150份含每份毛利不到5元的早餐，送去台北車站給即將搭車員工旅遊的客戶，一路上我跟文彥還慶幸沒找工讀生幫忙來自我安慰。曾經，我們做好早餐擺在店外，從8點開始跟一整排早...
於 23天16小時前 發表
最近公司的事情真的很多，在加上家裡沒電視，很少有機會看國、民兩黨噴什麼口水了，忙碌是我無法參與的原因，但我知道很不妙，因為台灣社會真的很需要更多的公民參與。前幾天『聽』人說有人為了反對美國牛隻進口而吃牛糞，我才知道『喔，美國牛要進台灣了』。然後看著網友改編的短片，除了笑到飆淚，也厭惡這些政客的嘴臉。...
於 1個月7天前 發表
兩個禮拜前，從若水的工作人員Jossy那邊『領養』了一隻來自青康藏高原的犛牛-Sky。這隻Sky來自由一個台灣女孩喬婉珊與香港女孩蘇芷君所創辦的社會企業『Shokay』，Shokay用髦牛毛改變世界的故事不但成為全球社會企業熱烈討論的案例，也曾經在文茜小妹大的節目中被介紹過。 而到我身邊的小Sky一共有23個兄弟姊妹，送到世界各地『正在改變世界』的人身邊，每一個人與小髦牛一起的時候，稱作『Host』，最好能帶著小髦牛參與他的工作與日常生活，上twitter與facebook更新小髦牛最新的狀況，透過小Sky的兄弟姊妹們的牽線，希望能發現更多『People who change the...
於 1個月16天前 發表
數月前，第一批包裝袋的數量已經用到屈指可數，我們便開始規劃新包裝袋的製作，說起來也是一個大工程，因為包裝的展現甚至涉及到生態綠的風格與理念，各種想法與討論讓我的腦漿乾涸，此外，包裝在印刷前也必須送交到國際公平貿易組織（FLO）審核，並且要通過才能印製。 很多朋友到生態綠，一定會跟牆上的插畫合照。而這次新包裝的設計者同時也是生態綠大廳牆上塗鴉的畫家-Miffy。Miffy過去的作品廣為在網路上流傳，辨識度100%，生態綠有這樣的榮幸請到Miffy操刀設計，一定是平常積太多陰德了（合十禮佛），而且送到國際公平貿易組織後，審核的窗口讚不絕口，還叫我們要寄一個給他們存檔，真是臉上有光啊。 標籤：...
於 1個月18天前 發表
話說貓熊館二樓的景觀餐廳有供應比星巴克還好喝的生態綠公平貿易咖啡，所以團團圓圓忍不住也跑去喝了一杯： 團團、圓圓：木柵動物園讓我吃的好、睡得好，又有好喝的公平貿易咖啡，媽媽，我不想回家了！(本篇對白為自行設計) 標籤： 公平交易, 團團圓圓, 木柵動物園貓熊館, 生態綠公平貿易咖啡,...
於 1個月27天前 發表
圖＆部份文字/香港樂施會 歐陽應霽，你可能還沒聽過，但是他的“香港味道”，錯過就可惜了。歐陽應霽出生在香港這個融合東西文化、以吃聞名全球的摩登小島，他是文化人、美食家、媒體人、創意家，集才華於一身。歐陽應霽講吃、寫吃、談吃，用年輕的語言講美食文化，總有自己的味道。他的書在中港台的書店，都是放在熱門書籍的位置。...
於 2個月7天前 發表
儘管高雄世運才剛閉幕，隨著世運開展帶來高雄觀光不論是商機或是設備上的進步。而我自己印象最深的大概就是高雄單車路線了，我有朋友特意周休二日時從台北去高雄玩了兩天，主要路線就是單車道，回來後推薦我也應該去騎騎，朋友說，高雄市政府弄得還不錯。而我就一直這樣掛上心了，只是我還沒去，生態綠的掛耳包咖啡先去了高雄。...